El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela es un mercado tradicional con más de un siglo de historia, siendo el segundo lugar más visitado de la ciudad después de la Catedral. [2, 3, 7, 13] Ofrece una amplia variedad de productos frescos gallegos como mariscos, pescados, carnes, quesos, frutas y verduras, muchos de ellos directamente de agricultores locales. [4, 7, 13] El complejo actual data de la década de 1940 y cuenta con ocho naves de granito con techos abovedados. [7, 13] Además de ser un lugar de compra, es un punto de encuentro cultural y gastronómico, con servicios innovadores como pedidos online, reparto a domicilio y un Aula Gastrocultural donde se realizan eventos, cursos y presentaciones. [3, 16]
Degustación gratuita de tapas con pescado fresco de la Cofradía de Pescadores de Laxe, a cargo de Lucía Freitas y Miguel Mosteiro.
Tercera y última cita del programa Compostela Convive en el aula Gastrocultural de la Praza de Abastos, con chefs del restaurante Jerusalem.
Jornada gastronómica dedicada a la cocina tradicional de Malí dentro del programa Compostela Convive, con Binafou AR Sylla y Kike Piñeiro.
Ciclo de tres jornadas gastronómicas con demostraciones y degustaciones en la Praza de Abastos.
Mañana gastronómica con charlas, degustaciones y demostraciones culinarias en torno al pimiento a cargo de A Pementeira.
Jornada técnica para fortalecer la red de apoyo a la Plaza de Abastos como centro de alimentación de proximidad.
Talleres participativos de cocina sobre productos locales y recetas de temporada en la Plaza de Abastos, dirigidos a la juventud para conmemorar el 80 aniversario del mercado.
Iniciativa piloto para promocionar productos gallegos de calidad en la Plaza de Abastos de Santiago de Compostela.
Actividades en el aula de catas de la Plaza de Abastos para divulgar la cultura alimentaria gallega, con demostraciones, talleres y actividades infantiles.
Acto institucional con concierto de la Banda de Música de Santiago y homenaje a placeros por el 80 aniversario del mercado.
Concierto de la Banda Municipal de Música de Santiago de Compostela para celebrar el 80 aniversario de la Praza de Abastos, con obras de música popular gallega y entrada gratuita.
Sesión de títeres 'Pequeno kabaret de tolos' de Alakrán en la Praza de Abastos de Santiago, parte de una jornada solidaria.
Praza do Obradoiro
Praza do Obradoiro, s/n, 15704 Santiago de Compostela, A Coruña
Edificio Cersia
Alcalde Raimundo López Pol, s/n (San Lázaro) 15703 Santiago de Compostela (A Coruña)
Circonove
Rúa das Cancelas, 125, 15703 Santiago de Compostela, A Coruña
Teatro do Camiño
Rúa de José Antonio Souto Paz, 17, local 9, 15702 Santiago de Compostela
Facultade de Medicina
Rúa de San Francisco, s/n, 15782 Santiago de Compostela
