Jornada gastronómica - Compostela Convive

El martes 21 de julio el Aula Gastrocultural del Mercado de Abastos acoge una nueva jornada gastronómica, esta vez con los chefs del restaurante Jerusalem al frente. La cita es a las 19:00 h y la entrada es gratuita, así que es un plan fácil de encajar en una tarde de verano en Santiago.

La sesión forma parte de Compostela Convive, un programa que impulsa el Ayuntamiento de Santiago a través de la Unidad Municipal de Apoyo a la Migración y la Plataforma polo Emprego. La idea que hay detrás es sencilla y a la vez ambiciosa: fomentar la convivencia y el diálogo intercultural creando espacios abiertos y diversos, libres de prejuicios. Las jornadas gastronómicas entran justo ahí, porque no hay mejor forma de acercarse a otra cultura que sentándose a comer y compartiendo mesa.

Esta es la tercera y última cita del programa, así que es la última oportunidad para sumarse a este ciclo. El escenario es el Aula Gastrocultural de la Praza de Abastos, un rincón del mercado pensado precisamente para este tipo de actividades en torno a la cocina. Al ser la última sesión, es el momento de cerrar el ciclo que el Ayuntamiento ha ido abriendo a lo largo de estas semanas.

Si te apetece pasar un rato distinto y conocer de cerca la cocina del restaurante Jerusalem, ya sabes dónde y cuándo: 21 de julio, 19:00 h, en el Aula Gastrocultural del Mercado de Abastos, con entrada libre.