La actualidad más rebelde de la ciudad.
Descubre la propuesta de Orxateria Els Sariers en Benimaclet, un local familiar especializado en horchata artesanal de cultivo propio, helados y fartons caseros.
El Día de la Danza Tradicional Valenciana se celebró el 2 de agosto en la Plaza de la Reina con jotas, fandangos y música en directo de la Rondalla So de Bassí. Repasamos el origen de la fecha, los grupos participantes y el papel de la Federació de Folklore.
Repaso a la Gran Nit del 18 de julio, la noche grande de la Feria de Julio que llenó plazas y jardines de Valencia con conciertos, circo, magia y fuegos artificiales gratuitos, además de la apertura extraordinaria de museos.
El Ayuntamiento de València acepta la cesión gratuita y temporal por diez años de El Monolito, escultura de 20 metros de Manolo Valdés, que se instalará en el Parc Central como adelanto del futuro Espai Manolo Valdés en el Muelle 3.
El 12 de agosto Valencia entra en la franja de totalidad del eclipse solar, visible al atardecer. La naviera Trasmed y la Universitat de València organizan una salida en el buque Ciudad de Granada hacia Ibiza, con charlas, gafas homologadas y telescopios. Esa misma noche coinciden las Perseidas.
La 29ª edición del Festival de Jazz de València, que arrancó el 24 de junio, continúa hasta el 26 de julio con conciertos de pago en la Sala Iturbi y el ciclo gratuito 'Jazz a les Pedanies' en Castellar-L'Oliveral y La Torre.
El allipebre es el plato más singular de la gastronomía valenciana, un guiso de anguila de la Albufera con ajo y pimentón. El Palmar celebró el 29 de julio la XVII edición de su concurso tradicional, y en la zona hay restaurantes especializados para probarlo el resto del año.
Matoque, el restaurante del chef Matoque abierto en enero en Ruzafa, propone una carta larga para compartir con entrantes internacionales y platos a la brasa. Repasamos su menú, el Menú Compartir y las opiniones encontradas sobre el servicio y la cocina.
La regata de veleros más rápida del mundo se celebra el 5 y 6 de septiembre en el Race Stadium de la Marina Port Valencia, con trece equipos y los catamaranes F50. Valencia será sede estable hasta 2028. Precios, tipos de entrada, accesos y cómo llegar.
Descubre Ensedarte Silk Atelier en el centro de Valencia, la tienda y taller de Eva Escamilla especializada en pañuelos, chales y accesorios de seda natural pintados a mano.
