Ruta gastronómica por los establecimientos del barrio de Patraix con tapas temáticas, enmarcada en las Fiestas Populares del barrio.
La Ruta Gastronómica de Patraix vuelve este año al barrio de Patraix, en Valencia, con una propuesta que se reparte en dos fines de semana: del 25 al 27 de septiembre y del 2 al 4 de octubre. La organiza la Asociación Vecinal de Patraix dentro de las Fiestas Populares del barrio, y esta edición llega bajo el lema «Sabores que nos unen, diversidad que enriquece». Es la cuarta vez que se celebra, y coincide con el 32º aniversario de la recuperación de las fiestas populares del barrio, así que hay ambiente festivo de fondo.
El recorrido pasa por once establecimientos del barrio, cada uno con una tapa preparada en especial. La selección es variada y mezcla lo tradicional con propuestas internacionales y algo de repostería. En la Charcutería El Tío Blas te espera una tapa misterio; La Colmena pone un bocaito; Gevsis una hamburguesa griega; y Melibés un brownie con café. El Observatorio prepara una causa limeña de atún y aguacate; El Patio el morro; El Percaler sepia con mayonesa de albahaca; Petraher coca valenciana con carrillera glaseada; Tasca Monfort tequeños con guasacaca; La Cafetería Tívoli magro con tomate; y La Tarambela un torto con picadillo de chorizo asturiano, huevo de codorniz y salsa cabrales.
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La dinámica es sencilla: cada tapa cuesta 5€, que incluyen la tapa y un quinto de cerveza u otra bebida equivalente. Para quien quiera alargar el recorrido, hay un pasaporte rutero que funciona por sellos: cada tapa que tomes te da uno y, cuando reúnas ocho sellos de locales distintos, los puedes canjear por una bebida en la Asociación Vecinal. Si te apetece picar algo sin complicarte, es un buen plan para descubrir los bares del barrio y ver qué se cocina por aquí.