Gastroalmuerzos 2026

Gastroalmuerzos vuelve a las calles de la Comunitat Valenciana del 22 de septiembre al 4 de octubre, y esta vez con más de un centenar de bares y restaurantes participando en las tres provincias: Valencia, Alicante y Castellón. La iniciativa, impulsada por CONHOSTUR y Turisme Comunitat Valenciana, se dedica a reivindicar l'esmorzar, esa costumbre tan nuestra de alargar la mañana con un buen almuerzo. Durante estas dos semanas, cada establecimiento presenta su propuesta más representativa, elaborada con producto local y servida entre las 09:00 y las 12:00 h.

El protagonista es el bocadillo, que llega acompañado de cacahuetes, aceitunas y el tradicional cremaet. La variedad es amplia: conviven los esmorzarets más tradicionales con reinterpretaciones más elaboradas, así que puedes encontrar desde figatells, brascadas y chivitos hasta carnes a la brasa, albóndigas de sepia, pataquetas o milanesas. Es un buen momento para probar ese tipo de almuerzo que normalmente no pides.

Para que te hagas una idea, aquí tienes algunos de los platos que se podrán disfrutar. En Alenar (Valencia) sirven el Gastro-Esmorzaret Alenar, con bocadillo o coca gourmet a elegir, bebida, café y mistela incluidos. La Cuna del Bou propone el bocadillo 'Bou', con rabo de toro desmigado, patatas a lo pobre, queso manchego y cebolla caramelizada. Comeddia presenta el 'San Porres', con pan de la huerta, sobrasada marineta, longaniza de Toribio y queso valenciano. En el Restaurante Valencia (Quart de Poblet) preparan costilla de ternera cocinada a baja temperatura durante 24 horas, con patatas a lo pobre y mayonesa de kimchi, mientras que el Restaurante Tabick (Llombai) sirve el almuerzo en plato con carnes a la brasa o pescado, huevo campero, patatas y verduras.

En Valencia también participan Bar Mistela, Doña Petrona y La Cantina de Ruzafa; en Dénia, Magallanes y Hotelet de la Raconà; y en Castelló de la Plana, el Asador Casa la Abuela. En Alenar, por ejemplo, el precio es de 12,90€, con un suplemento de 2€ por el vino premium y 1,50€ por el cremaet o la infusión. Si te apetece cambiar la rutina de la mañana, ya sabes por dónde empezar.