La actualidad más rebelde de la ciudad.
Exploramos la creciente oferta de gastronomía latinoamericana en San Sebastián, yendo más allá de los pintxos tradicionales. La ruta comienza con el auge de la cocina peruana (Tayta Peruano, Artean) y se expande a la fusión vasco-latina (Topa Sukaldería, Gatxupa) y a propuestas argentinas y caribeñas, demostrando la nueva diversidad culinaria de la ciudad.
