Encuentros de Mujeres en la Gastronomía Gaditana

El viernes 23 de octubre los Encuentros de Mujeres en la Gastronomía Gaditana se instalan en la Sala Refectorio de los Claustros de Santo Domingo, en Jerez de la Frontera. La cita arranca a las 18:00 h y reúne en una misma mesa a varias profesionales del sector para hablar sobre el papel de las mujeres en la gastronomía de la provincia.

La sesión la presenta Pilar Ruíz Rodríguez-Rubio, responsable del Área de Turismo y Gastronomía de Mujeres Imparables. A partir de ahí, el encuentro se construye en torno a las intervenciones de Javier Muñóz, Lola Vega, Yolanda Maya y Lola Rueda, que comparten su experiencia y su visión del sector desde sus distintos puestos. Es una buena ocasión para escuchar de primera mano cómo se vive la gastronomía gaditana desde dentro, con nombres propios y voces reales.

El encuentro no va solo: forma parte de la Feria de Economía Local de Jerez, que se celebra en los mismos Claustros de Santo Domingo del viernes 23 al domingo 25 de octubre. Así que, si te apetece, puedes combinar la charla con un paseo por la feria y ver qué más se está moviendo en el comercio local esos días.

En lo práctico, la entrada es libre, aunque sujeta al aforo de la sala, así que si tienes ganas de acercarte, mejor no lo dejes para el último momento. La cita es el viernes 23 de octubre a las 18:00 h, en la Sala Refectorio de los Claustros de Santo Domingo, en Jerez de la Frontera.