Concurso de Orellas de Radio Voz

El Antroido 2026 en A Coruña está a punto de arrancar, y como es costumbre, la inauguración oficial viene con sabor dulce. La programación se pone en marcha este viernes, 6 de febrero de 2026, con el tradicional Concurso de Orellas de Radio Voz. Si te apetece ver cómo se desenvuelven los reposteros locales con este postre tan típico de Carnaval, la cita es a las 10:00 horas en El Corte Inglés. Este evento, organizado por Radio Voz, es el pistoletazo de salida para las celebraciones que se extenderán durante dos semanas, hasta el sábado 21 de febrero.

Se trata de un certamen gastronómico centrado exclusivamente en la elaboración de orellas, ese dulce crujiente y fino que no puede faltar en ninguna mesa gallega durante estas fechas. Al celebrarse en un espacio tan accesible como El Corte Inglés y formar parte de la agenda pública del Antroido, está dirigido al público general y a los aficionados a la repostería. La asistencia para ver el concurso y el jurado en acción se asume que es gratuita, aunque la participación activa en el certamen, lógicamente, requiere una inscripción previa. Es una buena manera de empezar el día y de ir abriendo boca para todo lo que viene después, marcando el tono festivo y gastronómico del Carnaval coruñés.

Este concurso de orellas es solo la primera parada de una agenda muy completa. Si te interesa seguir la programación, el día siguiente, sábado 7 de febrero, tienes el Concurso de Comparsas (música y letra) en el Palacio de la Ópera a las 18:00 h. Más adelante, el viernes 13 de febrero, Radio Voz repite con otro clásico, el Concurso de Filloas, que se traslada al Mercado de San Agustín a las 09:30 h. Los eventos más multitudinarios llegan la semana siguiente, con los Concursos de Choqueiros infantil y familiar el martes 17 de febrero en Campo da Leña, y el Desfile del Enterro da Sardiña el miércoles 18 de febrero por la noche, que va hasta la Praia de San Amaro. El Concurso de Orellas es el inicio perfecto para sumergirse en el Antroido 2026.