Zaragoza Cocktail Week 2026

La Zaragoza Cocktail Week arranca este 7 de septiembre y se alarga hasta el 20, con una gran final el martes 22 a partir de las 16:00 h. Es la primera edición de una ruta de coctelería de autor que reparte sus propuestas por 18 bares y restaurantes de Zaragoza, así que tienes casi dos semanas enteras para ir probando sin prisa.

Detrás está la Asociación de Maîtres y Profesionales de Sala de Aragón y el Club del Barman de Aragón, con la colaboración del Ayuntamiento de Zaragoza. La idea es darle visibilidad al trabajo creativo de quienes están al frente de la barra: camareros, maîtres, bartenders y responsables de sala, que son quienes preparan los cócteles que vas a encontrar. Y hay un detalle que marca el tono de toda la ruta: para ellos, tomar un cóctel no tiene por qué significar tomar alcohol. Defienden que la maestría no entiende de graduación, así que animan a presentar mocktails —cócteles sin alcohol— y, de hecho, premian también al mejor cóctel sin alcohol de la edición.

El funcionamiento es sencillo y tú tienes voz en el resultado. En cada local hay un código QR para votar tu favorito, con un voto por persona. Durante estas dos semanas el público va decidiendo sus propuestas preferidas, y la cosa se resuelve en la final, donde los participantes se reúnen ante un jurado profesional que elige la propuesta ganadora. La gran final se celebra en el complejo hostelero AURA.

En cuanto a lo práctico, los cócteles de la ruta cuestan entre 3 y 12€, según el local y la elaboración, así que puedes ir encadenando sitios según te apetezca. Los organizadores esperan que esta se convierta en una cita fija de la agenda hostelera de la ciudad, y con 18 establecimientos repartidos por Zaragoza, hay margen de sobra para pasar varias tardes descubriendo qué se está preparando detrás de cada barra.