22ª Muestra de Garnachas

Mañana jueves 7 de mayo arranca en el Gran Hotel de Zaragoza la 22ª edición de la Muestra de Garnachas, organizada por la D.O. Campo de Borja. Es un evento que se extiende durante dos días, el jueves 7 y el viernes 8 de mayo, en el NH Gran Hotel de la calle Joaquín Costa, 5. Para quienes tengan pensado acercarse, el horario de apertura al público es de 17:00 a 21:30 horas. La ubicación es bastante cómoda si te mueves por el centro, ya que está a menos de diez minutos caminando tanto de la plaza del Pilar como del paseo de la Independencia.

En esta edición participan doce bodegas, y el formato permite degustar más de 100 referencias de vino. La selección es variada, incluyendo tintos jóvenes, crianzas, rosados, garnachas blancas y vinos dulces de aguja. La entrada tiene un coste de 20 euros por persona y se gestiona a través de la web oficial de la D.O. Campo de Borja. Es importante tener en cuenta que, según la organización, las entradas para el viernes 8 de mayo ya están agotadas, por lo que la disponibilidad queda limitada a la jornada del jueves.

Además de la parte vinícola, la entrada incluye tres propuestas gastronómicas diseñadas para acompañar la cata. El menú consiste en Jamón de Teruel con DOP, pan artesano con Aceite Sierra del Moncayo con DOP —que se sirve con patata mortero, borraja, sal de jamón DOP Teruel y toffee de ajo— y, como plato principal, pepitoria de Ternasco de Aragón con IGP sobre arroz. Es una propuesta pensada para quienes buscan conocer de cerca el producto local en un entorno de cata profesional.