Txakolin Festa

Este sábado 30 de mayo, la Terraza de Abastos de Vitoria-Gasteiz acoge la primera edición de la Txakolin Festa. Es una propuesta centrada en la DOP Arabako Txakolina, que busca acercar este vino a un entorno más informal y urbano. La jornada está planteada para ocupar la franja del mediodía, comenzando a las 12:00 horas y extendiéndose hasta las 14:00 horas, momento en el que cerrarán con una actuación de los participantes en Euskal Herria Kantuz.

El evento sirve también como una especie de antesala al Txakoli Eguna, que se celebrará el próximo 7 de junio en Amurrio. Durante la mañana, Jose Antonio Merino, gerente de Arabako Txakolina, realizará una presentación para contextualizar la jornada. Más allá de la parte institucional, el foco está puesto en la degustación. Se podrán probar vinos de bodegas como Astobiza, Eukeni, Xarmant, Bat Gara, Garate y Txikubin. Para acompañar, han preparado una oferta de pintxos con productos locales, donde destacan las gildas artesanas, el queso Idiazabal y el clásico pintxo 'matrimonio', compuesto por anchoíllas y boquerón sobre pimiento rojo.

Es una oportunidad para conocer de cerca el trabajo de estas bodegas en un espacio céntrico como es la azotea de Abastos. Aunque el acceso a la terraza suele ser libre, es probable que las consumiciones de vino y comida tengan su coste habitual, algo a tener en cuenta si planeas acercarte a pasar el mediodía allí. Es un plan sencillo para quienes disfrutan de los productos de la tierra y quieren aprovechar el sábado en un ambiente relajado antes de que empiece el ajetreo de la tarde.