Taller Summer chef: exploradores de sabor, la fábrica de helados saludables

El próximo 5 de agosto la Plaça del Pastoret se llena de helados con el taller «Summer chef: exploradores de sabor, la fábrica de helados saludables», una propuesta que forma parte de la programación de Viu l'estiu al Termet 2026, el ciclo de actividades que el Ayuntamiento de Vila-real organiza durante el verano en el barrio.

La sesión corre a cargo de Sheila Llop, nutricionista, que es quien guía el taller. La idea es sencilla y a la vez muy práctica: aprender a preparar helados que no se carguen de azúcar ni de ingredientes procesados, así que es un plan que encaja igual de bien si te gusta cocinar que si te importa lo que comes. Durante la actividad se trabaja sobre cómo conseguir ese sabor y esa textura que tanto nos gustan sin renunciar a que el resultado sea saludable, algo que suele costar cuando uno intenta hacer sus propios postres en casa.

El taller se enmarca dentro de Viu l'estiu al Termet, el programa con el que el Ayuntamiento anima el verano en el barrio con distintas citas culturales y recreativas. Al ser una actividad al aire libre, en plena Plaça del Pastoret, tiene ese ambiente tan propio de las tardes de agosto en Vila-real, con la gente del barrio y quien se acerque desde otros puntos del pueblo.

En cuanto a lo práctico, la entrada es libre, así que no hace falta reservar nada ni pagar nada por participar: basta con acercarse a la plaza el 5 de agosto. Si te apetece pasar una tarde distinta y salir con un par de recetas nuevas para combatir el calor sin remordimientos, ya sabes dónde y cuándo.