Sociedad Gastronómica y Cultural Gizartea

La Sociedad Gastronómica y Cultural Gizartea, fundada en 1932, es una de las sociedades gastronómicas más veteranas y populares de San Sebastián. Se encuentra en la calle San Martín, en la planta sótano del número 15. Cuenta con un amplio comedor dividido en dos zonas, con capacidad para 32 y 52 comensales respectivamente. Ofrece servicio de cocina con personal en plantilla y dispone de más de 10 fogones, hornos y una gran plancha, además de todo el menaje necesario. Es conocida por su participación en la Tamborrada de San Sebastián con una formación de alrededor de 200 componentes, destacando por su ramo de perejil en el pecho de los cocineros y la incorporación de timbales. Para ser socio es indispensable ser varón mayor de edad, y los no socios deben ir acompañados de un socio. [2, 3, 4, 5, 6, 7, 11]