Taller de vanguardia aplicada a los postres de restaurante en el Basque Culinary Center.
El Basque Culinary Center ofrece un taller de verano centrado en la vanguardia aplicada a los postres de restaurante. Este curso explora la creatividad unida a la tecnología culinaria más avanzada para llevar la repostería a otro nivel. Se imparte en las instalaciones del Basque Culinary Center en San Sebastián, un edificio reconocido internacionalmente.
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