Taller de Verano: Brasas

Descripción

Este taller, ya un clásico en la oferta del BCC Culinary Club, te permitirá descubrir e interiorizar las características de la técnica del asado, trabajando en compañía de las brasas. Aprenderás a asar a la parrilla diferentes alimentos, desde carnes y pescados hasta verduras y salsas. Además de cocinar en aulas profesionales, realizarás una visita guiada a las instalaciones del Basque Culinary Center.