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Fiesta solidaria Koxk! en Intxaurrondo para apoyar a Zaporeak en su décimo aniversario, con degustación de 10.000 pintxos, música en directo y el Gran Premio Popular de Queso Juan Mari Arzak.
El próximo domingo 15 de junio de 2025, la Plaza Bernart Etxepare del barrio de Intxaurrondo, en San Sebastián, se convertirá en el epicentro de la solidaridad y la gastronomía con la celebración de una nueva edición de la fiesta Koxk!. Este evento, ya consolidado en el calendario donostiarra, tiene un significado especial este año, ya que conmemora el décimo aniversario de la asociación Zaporeak, una década de incansable labor humanitaria en los campos de refugiados de Grecia.
Zaporeak nació hace diez años con un objetivo claro: llevar alimento y dignidad a las personas refugiadas. Lo que comenzó como una iniciativa para seis meses, se ha extendido durante una década, demostrando la persistencia de una crisis humanitaria que sigue requiriendo el apoyo de la sociedad civil. Actualmente, la asociación centra sus esfuerzos en la isla griega de Lesbos, donde diariamente reparte más de 2.500 comidas en el campo de Kara Tepe. Este esfuerzo ha permitido alcanzar la impresionante cifra de diez millones de comidas distribuidas a lo largo de su trayectoria.
La realidad en Lesbos es dura y constante. Peio García Amiano, uno de los fundadores de Zaporeak, ha recordado que el 70% de las personas en los campos de refugiados son mujeres y menores, con aproximadamente 350 niños no acompañados. Historias como la de una patera reciente, en la que el 'capitán' era un niño de 15 años al mando de otros menores de entre 8 y 15 años, subrayan la urgencia y la vulnerabilidad de estas poblaciones. Ante esta situación, el trabajo de Zaporeak es más vital que nunca, y la fiesta Koxk! se erige como una de las principales fuentes de financiación para mantener viva esta 'gasolina' que permite que la ayuda siga llegando.
La esencia de Koxk! reside en la combinación de la alta gastronomía local con un fin solidario. Desde las 10:00 de la mañana hasta las 15:00 horas, la plaza Bernart Etxepare acogerá más de 50 puestos donde una amplia lista de restaurantes y empresas alimentarias ofrecerán hasta 10.000 pintxos especiales. Cada pintxo, con un precio de dos euros (previa compra de ticket), representa una contribución directa a la causa de Zaporeak, ya que el dinero recaudado se destina íntegramente a sus actividades. Es una oportunidad inmejorable para degustar la riqueza culinaria de la región mientras se apoya una causa urgente.
Además de la oferta gastronómica, la jornada estará repleta de actividades para todos los públicos. Uno de los momentos más esperados será la celebración del Gran Premio Popular de Queso Juan Mari Arzak, en el que participarán siete queserías, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de probar y votar por sus quesos favoritos. Este concurso, que lleva el nombre de uno de los chefs más influyentes de la gastronomía vasca, añade un toque de prestigio y tradición al evento.
La fiesta Koxk! no solo es comida y solidaridad; también es música y reconocimiento. A lo largo de la jornada, los asistentes podrán disfrutar de diversos conciertos que amenizarán el ambiente. A las 12:00 horas, el grupo Iratxe ofrecerá su actuación, seguido por Postal Kolekzionistak a las 13:30 horas, asegurando una banda sonora festiva para el evento.
Como novedad en esta edición del décimo aniversario, se ha organizado un sorteo solidario con premios donados por reconocidos restaurantes de la talla de Arzak, Astelena, Txoko de Getaria, Erre, Rufino Taberna y Estebenea. Los boletos para este sorteo tendrán un precio de un euro, ofreciendo otra vía para contribuir y, quizás, llevarse un premio excepcional.
El evento también será un momento para homenajear a aquellas personas e instituciones que han sido 'compañeros de viaje' de Zaporeak a lo largo de esta década. Aunque los nombres específicos de los homenajeados no se detallan para el público general, este acto subraya la importancia de la colaboración y el apoyo colectivo que ha permitido a la organización mantener su labor.
La fiesta Koxk! es más que un evento gastronómico; es una manifestación del compromiso de la sociedad donostiarra con la solidaridad global. Tanto el alcalde de San Sebastián, Eneko Goia, como la diputada foral de Cultura, Goizane Álvarez, y el director de HAZI Fundazioa, Raimundo Ruiz de Escudero, han animado a toda la ciudadanía a participar. Como bien ha señalado Ruiz, aunque pueda parecer 'una gota de agua en un océano de problemas', cada gesto solidario tiene un valor inmenso, tanto simbólico como práctico.
La invitación está abierta a todos: a acercarse a la Plaza Bernart Etxepare de Intxaurrondo el 15 de junio, a disfrutar de la excelente gastronomía local, de la música y del ambiente festivo, y, sobre todo, a dar un 'mordisco a la solidaridad' que se traducirá directamente en ayuda vital para quienes más lo necesitan en Lesbos. Es una oportunidad única para unir el disfrute con el compromiso colectivo y seguir apoyando la incansable labor de Zaporeak.
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