Cena en la mesa de Atticus Finch

El viernes 20 de noviembre San Sebastián se llena de literatura y cocina sureña con Cena en la mesa de Atticus Finch, una velada que forma parte del festival Literaktum. La cita es en la Cofradía Vasca de Gastronomía (Gastronomiazko Euskal Anaiartea), y la noche arranca con una charla de Slawka Grabowska sobre Matar a un ruiseñor, la novela de Harper Lee que casi todo el mundo conoce. Después llega la cena, donde los platos que se sirven están inspirados en el libro.

La fecha no es casual: este año se cumple el centenario del nacimiento de Harper Lee, y Literaktum lo celebra con una noche dedicada a uno de los grandes clásicos de la literatura estadounidense del siglo XX. Publicada en 1960 y ambientada en el condado ficticio de Maycomb, la historia nos presenta a los pequeños Scout y Jem Finch, que van descubriendo las contradicciones morales de su sociedad mientras su padre, el abogado Atticus Finch, defiende a un hombre negro acusado injustamente. Es un libro que se lee fácil, pero que deja mucho sobre lo que es justo y lo que no.

La charla previa no se queda solo en la trama: Grabowska rescata también la vida cotidiana y la gastronomía del sur profundo que aparecen entre líneas en las páginas. Y ahí es donde entra la cena, porque esos sabores se trasladan a la mesa de la Cofradía. El menú trae guisantes con setas y yema de huevo, pollo frito al estilo sureño y una charlota de frutas, así que lo que antes era una descripción en el libro se convierte en algo que puedes comer. La charla empieza a las 19:30 y la cena a las 21:00, una buena forma de entrar en el ambiente antes de sentarse a la mesa.

En cuanto a lo práctico, la entrada general cuesta 30€ (sin numerar) y baja a 27€ si eres socio de Donostiakultura. Los tickets se pueden comprar hasta las 12:00 del 19 de noviembre, así que si te apetece una noche de libro y cena en San Sebastián, ya sabes por dónde ir.