"Saborea Verán!": El Campamento de Cocina que Revoluciona el Verano Joven en Pontevedra

Una propuesta gratuita del Concello de Pontevedra que invita a jóvenes de 13 y 14 años a explorar el mundo culinario, desde la repostería hasta la nutrición saludable, en la emblemática Casa Azul.

Descripción General del Campamento "Saborea Verán!"

El verano de 2025 en Pontevedra se presenta con un sabor especial gracias al "Campamento de cociña “Saborea verán!”", una iniciativa diseñada para jóvenes de 13 a 14 años. Con fecha de inicio el 7 de julio, este campamento se desarrollará en la céntrica Casa Azul de Pontevedra, prometiendo una experiencia educativa y divertida en el ámbito culinario. Los participantes tendrán la oportunidad de sumergirse en el arte de la cocina saludable, la repostería y los principios de la nutrición, todo ello complementado con actividades lúdicas, juegos y enriquecedoras visitas a mercados locales y encuentros con chefs profesionales. La característica principal del campamento, "Reviravolta", sugiere un enfoque innovador o un giro inesperado en la forma de aprender y disfrutar de la gastronomía.

Ponteverán: Un Marco de Ocio Educativo Gratuito

El "Campamento de cociña “Saborea verán!”" no es una actividad aislada, sino que forma parte del consolidado programa municipal "Ponteverán", organizado anualmente por el Concello de Pontevedra. Este programa de tiempo libre y ocio educativo está dirigido a la juventud y adolescencia de la ciudad, abarcando edades que van desde los 4 hasta los 25 años en su edición de 2025, y hasta los 35 años en ediciones anteriores. La filosofía de Ponteverán se centra en ofrecer una oferta cultural y de ocio que favorezca el desarrollo personal de los participantes, inculcando valores positivos como la inclusión, el respeto, la creatividad, la higiene, el esfuerzo y la igualdad. Un aspecto fundamental y muy valorado de todas las actividades de Ponteverán es que son completamente gratuitas, lo que las hace accesibles para todas las familias de Pontevedra. La edición de 2025 de Ponteverán ofrecerá un total de 18 propuestas diferentes distribuidas en 20 turnos, sumando 87 jornadas de actividad a lo largo de 63 días de verano, entre el 30 de junio y el 31 de agosto. Se prevén más de 600 plazas en campamentos urbanos, talleres culturales y artísticos, y actividades de naturaleza, deporte y aire libre, incluyendo campamentos centrados en la cocina.

La Casa Azul: Un Espacio Ideal para la Creación Culinaria

El escenario de este campamento de cocina es la Casa Azul, un edificio multifuncional situado en el corazón histórico de Pontevedra. Este espacio es un referente para la actividad sociocomunitaria de la ciudad, gestionado por el dispositivo de Benestar Social y el programa Proponte del Concello. La Casa Azul cuenta con múltiples salas y espacios diseñados para diversas actividades, lo que la convierte en un lugar idóneo para un campamento de cocina. Algunas de sus salas, como la Sala Gafos o la Sala Granda, están equipadas con mesas de trabajo y acceso a agua, características esenciales para talleres culinarios. Este entorno facilita la creación, el aprendizaje y la cooperación, proporcionando un ambiente adecuado para que los jóvenes desarrollen sus habilidades gastronómicas. La elección de la Casa Azul subraya el compromiso del Concello con el aprovechamiento de sus recursos municipales para el beneficio de la comunidad joven.

Detalles Prácticos y Proceso de Inscripción

El "Campamento de cociña “Saborea verán!”" se distingue por su enfoque práctico y dinámico. Además de las sesiones de cocina saludable, repostería y nutrición, el programa incluye juegos interactivos que refuerzan el aprendizaje y fomentan la convivencia. Las visitas a mercados permitirán a los jóvenes conocer de primera mano los productos frescos y de temporada, mientras que los encuentros con chefs les ofrecerán una perspectiva profesional y la oportunidad de aprender de expertos.

Para participar en este campamento, es imprescindible realizar una inscripción previa. El plazo para presentar solicitudes para las actividades de Ponteverán 2025 se abrió el lunes 2 de junio. Es importante destacar que, debido a la alta demanda de las actividades de Ponteverán, en ediciones anteriores se ha llegado a ocupar el 97% de las plazas ofertadas, y en un 62% de ellas fue necesario realizar un sorteo para la asignación de plazas. El sistema de sorteo busca asegurar que cada niño o niña de Pontevedra que se apunte tenga la oportunidad de asistir a un campamento, por lo que, una vez asignada una plaza, el participante es excluido de otras listas de espera. Se prioriza la participación de los menores empadronados en Pontevedra, permitiendo la asistencia de jóvenes de otros municipios solo en caso de que queden plazas vacantes. La información detallada sobre las propuestas de Ponteverán puede consultarse en la página web oficial del Concello de Pontevedra, o de forma presencial en la Oficina Municipal de Juventud, ubicada en la Casa de la Luz, en horario de 09:00 a 14:00 horas, o llamando al teléfono 986 840 367.

Un Verano de Aprendizaje y Diversión en Pontevedra

El "Campamento de cociña “Saborea verán!”" representa una excelente oportunidad para que los jóvenes de Pontevedra exploren su creatividad en la cocina, adquieran conocimientos sobre hábitos alimenticios saludables y disfruten de un verano activo y enriquecedor. La inclusión de este campamento dentro del programa Ponteverán, con su carácter gratuito y su compromiso con el desarrollo integral de la juventud, refuerza el valor de esta propuesta. Es una invitación a vivir una experiencia única donde la gastronomía se convierte en una herramienta para el aprendizaje, la diversión y la socialización, dejando una huella positiva en los participantes y contribuyendo al dinamismo cultural y educativo de la ciudad.