Si trabajas en el Parque Tecnológico de Paterna o te toca andar por allí, hay un sitio que lleva años siendo parada fija para el almuerzo: el Bar-Restaurante La terraza del parque, que casi todo el mundo conoce simplemente como La Terraza. Está en el Carrer de Charles Robert Darwin, 11, en pleno polígono, y su propuesta es tan sencilla como efectiva: cocina casera, variada y abundante, con un menú que cambia cada semana para que no te acabes comiendo siempre lo mismo.
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Lo que más repite la gente que va habitualmente es que se come sano y equilibrado, algo que no siempre es fácil de encontrar en los menús de polígono. Los bocadillos y los bocatas del almuerzo son su especialidad, y el servicio se mueve rápido, que es justo lo que necesitas cuando tienes una hora y pico para comer antes de volver al puesto. Después queda sitio para el café y el postre, así que sales con el almuerzo completo. El trato es familiar, de esos que hacen que te sientas cómodo aunque sea tu primera vez por allí.
En cuanto a valoraciones, el sitio se defiende bien. En Google tiene un 8,4 sobre 10 con 465 opiniones, una cifra que da una idea del volumen de gente que pasa por sus mesas. En GastroRanking aparece en la posición 83 de 261 establecimientos de Paterna, con una puntuación de 6,7 basada en 96 opiniones. Las reseñas más recientes van en la misma dirección: rapidez en el servicio, comida buena y abundante, y un menú equilibrado que te deja listo para seguir la jornada sin sentirte pesado.
El horario es muy de día: abre de lunes a viernes, con los lunes, martes, miércoles y viernes en horario de mañana, de 07:00 a 17:00, y los jueves con una franja distinta. Los fines de semana cierra, así que es un sitio pensado para el día a día laboral más que para escapadas. Si vas, conviene tenerlo en cuenta para no encontrarte con la persiana bajada.
Para situarlo un poco, el restaurante está en el Parque Tecnológico de Paterna, a unos siete u ocho kilómetros de València, un enclave que reúne más de 600 empresas y alrededor de 10.000 trabajadores de sectores como la electrónica, las TIC, la ingeniería, la energía, el medio ambiente, la biotecnología, la química y la alimentación. Por sus instalaciones se desplazan más de 15.000 personas al día, y por allí pasan grandes nombres como Mahle, Faurecia o Jungheinrich, además de proyectos recientes como el nuevo Centro de Procesamiento de Datos de NUNSYS. En medio de todo ese movimiento, La Terraza funciona como uno de esos puntos de referencia para el almuerzo diario de la zona. Si buscas comer algo casero, variado y sin complicaciones cerca del trabajo, es una opción que encaja perfectamente.
