La guía de ocio más rebelde de la ciudad.
Marta Morera Macián y Michelle Álvarez Frías son las nuevas Falleras Mayores de Paterna, elegidas en una doble gala en el Teatro de La Salle. El texto detalla sus Cortes de Honor, los actos de exaltación y la normativa del traje y el peinado.
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El Museo del Calzado Segarra, en la Vall d'Uixó, recupera la historia de la fábrica más antigua de España y la ciudad paralela que construyó para sus miles de empleados. Visitas guiadas gratuitas, tienda-museo y una empresa que sigue fabricando calzado técnico.
Cuina Adaruz es un restaurante familiar de cocina mediterránea en Paterna, dirigido por Mari Carmen Ruíz con producto fresco de Mercavalència. Repasamos su carta de pescados a la espalda, arroces por encargo, carnes a la parrilla y su menú fijo de 36 euros.
El Iberian Racing Festival ocupa el Circuit Ricardo Tormo de Cheste el sábado 26 y el domingo 27 de septiembre, con carreras de GT, turismos y prototipos, exhibiciones de drift y monster trucks, y sesión de DJ Nano. Las entradas se venden en la web del circuito y en taquilla.
La paella valenciana nació en la Albufera con ingredientes humildes, entre ellos la rata de marjal, hoy especie protegida cuya caza puede costar 2.000 euros. Repaso a la evolución de la receta, desde las versiones del siglo XVIII hasta la actual.
El Alfonso Restaurante, en el Polígono Fuente del Jarro de Paterna, destaca por su cocina española, sus arroces y un servicio atento, con un ticket medio de 20-30 euros y menú entre semana. Un sitio acogedor y familiar muy valorado por sus habituales.
El Circuit Ricardo Tormo acogió los días 12 y 13 de septiembre la sexta prueba del Campeonato de España de Superbike, con 150 pilotos y nueve carreras. Repasamos cómo funciona el recinto y cómo moverse por él para las próximas citas del calendario.
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