Pincho Solidario a favor de EM Navarra

Este fin de semana, del 12 al 14 de junio de 2026, Pamplona acoge una nueva edición del Pincho Solidario, una iniciativa organizada por la asociación EM Navarra que busca recaudar fondos para una causa muy concreta: la adquisición de un segundo exoesqueleto. Este dispositivo, una estructura electromecánica diseñada para ayudar a caminar a pacientes con Esclerosis Múltiple, es fundamental para mejorar tanto su rehabilitación física como su bienestar psicológico. El coste total del aparato asciende a 147.850 euros, y para contribuir a esta cifra, diecisiete establecimientos hosteleros de la ciudad se han sumado a la propuesta donando 50 céntimos por cada pincho solidario que se venda durante estos tres días.

La lista de locales participantes es amplia y variada, incluyendo lugares como el Bar Amatxo, el Café Iruña, la Tasca de Don José en la Plaza del Castillo, el Kiosko, el Bar Torreón, el Txoko, el Monasterio, La Escalerica Centro, la Cafetería Elizalde, Las de Pichi, La Barra del Goloso, el Hotel Iriguibel Arrosadía, el Bar Mochuelo, la Marisquería El Mosquito, el Bar Mar, el Bar Restaurante Charly y el Restaurante Beratxa. En cada uno de estos puntos, los clientes podrán encontrar carteles informativos que detallan los ingredientes, los alérgenos y los horarios específicos en los que se servirán estos pinchos. La dinámica es sencilla: el usuario paga el precio habitual del pincho en el establecimiento y, de esa cantidad, el local destina esos 50 céntimos a la asociación.

La presentación de esta iniciativa ha contado con el respaldo de diversas entidades, como el Ayuntamiento de Pamplona, la Federación de Peñas y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra. Durante el acto, Luismi Saragüeta, paciente de Esclerosis Múltiple, puso el foco en cómo este tipo de ayudas impactan directamente en la calidad de vida y la accesibilidad de los afectados, recordando que, aunque un diagnóstico de este tipo impone limitaciones, no excluye a nadie de participar en la vida social y festiva de la ciudad. Es un gesto sencillo que, como ya ocurrió en la edición anterior donde se vendieron 3.200 unidades logrando una recaudación de 1.600 euros, permite que el público general colabore directamente con la causa simplemente disfrutando de la gastronomía local durante el fin de semana.