Musicata con vinos D.O. Navarra

El Hotel Pamplona Catedral acoge la Musicata con vinos D.O. Navarra el jueves 8 de octubre, de 20:00 a 22:00 h. La cita combina una cata de vinos, una cazuelica y música de saxo en directo, y forma parte de la 25ª Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra, el certamen que organizan la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra y el Consejo Regulador de la D.O. Navarra para rescatar los guisos, el recetario tradicional y los sabores de la cocina navarra.

El programa gira en torno a una cata de cuatro vinos D.O. Navarra, uno de los cuales se sirve a ciegas, y la dirige Pedro Bujanda. Mientras se descorchan las botellas, el saxofonista Fernando Sánchez pone la música en directo, así que el plan es justo lo que anuncia el nombre: vino y saxo a la vez. La cata se acompaña de una cazuelica, ese guiso tradicional que da nombre a toda la semana.

La Musicata no va sola: se enmarca en una edición que crece. Este año 50 establecimientos de diez localidades participan con su cazuelica, un 22% más que los 41 de la edición anterior, y el 76% de ellas son aptas para personas con celiaquía. El concurso premia las mejores con los galardones de Oro, Plata y Bronce, además de menciones especiales. La semana se completa con un showcooking histórico en el Mercado del Ensanche, una ruta de cazuelicas con periodistas y gastrobloguers, la cita motorista Navarider Day, una APP oficial para votar y el concurso fotográfico Las Fotikos.

La entrada cuesta 22€ e incluye el picoteo, la cazuelica y una copa de regalo. La cita es en el Hotel Pamplona Catedral, en la calle Dos de Mayo, 4, en Pamplona, el jueves 8 de octubre de 20:00 a 22:00 h.