Catas maridaje en paisajes de Palencia (Summer Wind 2026)

El 19 de agosto el Palacio Provincial de Palencia acoge una de las catas maridaje que forman parte de Summer Wind, la campaña turística que la Diputación de Palencia impulsa a través de Palencia Turismo. La idea es sencilla y se repite en varios puntos de la provincia: catar vinos acompañados de tapas elaboradas con producto palentino, y hacerlo en parajes naturales o enclaves con historia.

En esta ocasión, las copas se llenan con vinos de D.O. Arlanza, D.O. Cigales y Vinos de la Tierra de Castilla y León IGP, tres denominaciones que representan bien el territorio. Cada copa va acompañada de tapas preparadas con producto de la provincia, así que el maridaje no es solo una cuestión de sabores, sino también de kilómetro cero.

La cita del 19 de agosto es solo una de las cinco que se reparten durante el verano: también hubo catas el 15 y el 22 de julio, y el 5 y el 7 de agosto. Y cada una cambió de escenario, porque el recorrido fue moviéndose por la provincia: el Parque Javier Cortes en Saldaña, la Colegiata de San Salvador de Cantamuda en La Pernía, el entorno del Museo del Canal de Castilla en Villaumbrales y el mirador de Autilla del Pino, hasta llegar al Palacio Provincial en Palencia.

Las catas forman parte de un programa más amplio. Summer Wind incluye visitas teatralizadas a las sedes del Museo Territorial Campos del Renacimiento, una programación de astronomía y divulgación científica bajo las estrellas, rutas teatralizadas en las embarcaciones del Canal de Castilla y el Camino Lebaniego, y visitas guiadas a los templos y joyas arquitectónicas de la provincia. La cata del 19 de agosto empieza a las 19:30 h, cuesta 10€ por persona y las plazas son limitadas, así que conviene tenerlo en cuenta si te apetece acercarte.