Madrid Cocktail Week 2026

La Madrid Cocktail Week vuelve a Madrid el 25 de septiembre de 2026, y esta vez lo hace en su novena edición. No es un evento que se concentre en un único recinto: se reparte por varios locales de la ciudad, así que el plan es ir saltando de un sitio a otro y ver cómo cada uno interpreta la coctelería a su manera.

Lo que distingue a esta cita es que reúne en el mismo programa a dos mundos que no siempre coinciden: los profesionales del sector y el público general. Por un lado, hay espacio para quienes viven de esto y quieren ver hacia dónde va la mixología; por otro, para cualquiera que disfrute de un buen cóctel y tenga curiosidad por descubrir qué hay detrás de la barra. Esa mezcla es, en el fondo, lo que da forma a la semana.

En el centro de todo está la coctelería, entendida no solo como el resultado final que te sirven en la copa, sino como el oficio de combinar sabores, técnicas y presentaciones. A lo largo de los días, los locales se convierten en escaparates donde se pueden probar propuestas distintas y ver en directo cómo se elaboran. Es una buena ocasión para fijarse en los detalles que normalmente pasan desapercibidos cuando pides una ronda en tu sitio de siempre.

Con nueve ediciones a sus espaldas, la Madrid Cocktail Week se ha consolidado como un punto de encuentro para quien quiera tener una idea más clara de las tendencias y las novedades que se mueven en el ámbito de la mixología. Si te apetece pasar unos días descubriendo cócteles por distintos locales de Madrid, ya tienes la fecha: arranca el 25 de septiembre.