Espacio gastronómico con demostraciones culinarias y showcookings en la feria Fruit Attraction de la IFEMA.
La Factoría Chef vuelve a IFEMA Madrid del 6 al 8 de octubre, dentro de la feria Fruit Attraction. Es el espacio gastronómico de la feria, y su idea es sencilla: juntar en un mismo sitio a chefs, productores y profesionales del sector hortofrutícola.
El protagonista absoluto son los productos frescos —frutas, verduras y hortalizas—, que aquí se ponen en valor a través de demostraciones culinarias y showcookings. La intención es animar a consumir estos productos de forma creativa, y para eso se monta un escenario donde se cocina en directo. Es un punto de encuentro donde la innovación y la creatividad hacen que el producto fresco sea el centro de todo, y donde puedes ver cómo se trabaja con él en un entorno profesional.
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Si te mueves en el mundo de la cocina o simplemente te interesa ver cómo se transforma una hortaliza en un plato elaborado, es un buen sitio para pasarse. La entrada es gratuita, así que puedes acercarte sin más durante esos tres días en IFEMA Madrid.
