Catas comentadas: Helados artesanos la Ibense

El Centro Cultural Ibercaja acoge el viernes 25 de septiembre una cata comentada dedicada a los helados artesanos de la Ibense, la heladería tan nuestra y tan conocida. La cita va a ser en el propio centro, en la calle Dr. Fleming, 2, en pleno centro de Guadalajara.

La propuesta es sencilla y va al grano: una cata guiada en la que el protagonista es el helado artesano de la Ibense. La idea de una cata comentada es que no te limitas a comer helado, sino que vas descubriendo los sabores mientras alguien te cuenta qué hay detrás de cada uno. Es un formato pensado para disfrutar del producto con calma, fijándote en los matices y entendiendo un poco mejor cómo se elabora.

Si te apetece un plan distinto para una tarde de viernes, esta es una buena opción. No hace falta saber nada de helados para apuntarse; basta con tener ganas de probar y de pasar un rato agradable. Es el tipo de actividad que funciona igual de bien si vas con amigos que comparten tu debilidad por el dulce que si te animas a ir por tu cuenta y acabas conociendo a gente nueva en el camino.

La cata se celebra el viernes 25 de septiembre, de 19:00 a 21:00, así que son dos horas completas para probar y comentar sin prisas. La entrada cuesta 15€. Si te gusta el helado y te apetece verlo desde otro lado, ya sabes dónde y cuándo queda la cita.