III Festa dos Callos de Caranza

Para quienes ya estén pensando en planes para finales de noviembre en Ferrol, hay una cita gastronómica que merece la pena tener en cuenta. El jueves 27 de noviembre de 2025, el barrio de Caranza acogerá su Fiesta Gastronómica, que tendrá lugar en el Colexio La Salle. Es un evento que se presenta como una buena oportunidad para disfrutar de la cocina local en un ambiente distendido, algo que siempre se agradece cuando el frío empieza a apretar.

Esta fiesta, que ya va por su tercera edición y es conocida más específicamente como la III Festa dos Callos de Caranza, promete una propuesta culinaria pensada para la ocasión. No se trata solo de una comida, sino de una celebración en torno a un plato tan arraigado como los callos, que seguro que muchos esperan con ganas. Además del menú elaborado, los asistentes podrán disfrutar de animación musical, lo que siempre ayuda a crear un ambiente más agradable y festivo. La idea es pasar un buen rato alrededor de la mesa, con algo de música de fondo que acompañe la velada.

El Colexio La Salle en Ferrol será el punto de encuentro para esta celebración, un lugar que ya es conocido en la zona y que se convierte en anfitrión de este evento comunitario. La confirmación de la fecha y el lugar por varias fuentes da una idea de la solidez de la organización, lo que siempre aporta tranquilidad a la hora de planificar. Este tipo de iniciativas locales son las que dan vida a los barrios, ofreciendo a los vecinos y visitantes una excusa para reunirse, disfrutar de la gastronomía y, en definitiva, compartir un momento agradable. Es una forma sencilla y directa de apoyar el tejido social y cultural de Caranza, sin grandes pretensiones, solo la de ofrecer un buen plato y un buen rato.