Aromas del Campo: Un Viaje Sensorial por la Esencia Rural de Elche

Descubre los auténticos sabores y la rica tradición agrícola ilicitana en una experiencia inmersiva de un día.

Elche, la ciudad de la Dama, te invita a sumergirte en una experiencia única que deleitará todos tus sentidos: 'Aromas del Campo'. Esta propuesta, diseñada para disfrutar de la gastronomía y la cultura rural ilicitana, ofrece un recorrido completo por algunos de los enclaves más emblemáticos del campo de Elche, prometiendo una jornada inolvidable para quienes buscan conectar con la esencia de la tierra y sus productos.

Sumérgete en la Tradición Ilicitana

La experiencia 'Aromas del Campo' es una inmersión de un día en el corazón productivo de Elche. Los participantes tendrán la oportunidad de visitar lugares clave que narran la historia y el presente de la agricultura local. El itinerario incluye una visita a la Almazara El Tendre, un referente en la cultura del aceite de la comarca del Bajo Vinalopó, donde se desvelan los secretos de la producción del aceite de oliva virgen extra. Desde la recolección de las aceitunas hasta su prensado y envasado, los visitantes conocerán de primera mano el proceso de este 'líquido dorado' tan arraigado en la cultura mediterránea.

El viaje continúa en Bodegas Faelo, un lugar con más de cien años de historia, donde se sigue pisando la uva de forma tradicional en el 'afollaor', tal como lo hacía el abuelo Rafael 'Faelo' en 1930. Aquí, un experto en enología guiará una fascinante cata degustación de tres vinos artesanales, cada uno con su carácter y relato particular. La experiencia vinícola se complementa con una degustación de deliciosos productos típicos de Elche, maridando a la perfección los sabores del campo.

Además de las delicias gastronómicas, 'Aromas del Campo' ofrece una parada cultural en el Museo de Pusol. Este proyecto educativo-museístico, reconocido por la UNESCO como Buena Práctica de Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, permite comprender los orígenes, la historia y la cultura del palmeral ilicitano, uno de los tres Patrimonios de la Humanidad de Elche. Es una oportunidad para apreciar el valor de la educación y la conservación del patrimonio local.

Para culminar la jornada, se incluye una comida en un restaurante tradicional del Camp d'Elx, donde se podrá saborear lo mejor de la gastronomía rural de la zona, con bebida incluida, en un ambiente auténtico y relajado.

Detalles para el Visitante

Esta experiencia está diseñada para ser disfrutada en un día completo, ofreciendo flexibilidad al estar disponible 'todos los días'. Se realiza en español e inglés, facilitando la participación de un público diverso. Para garantizar una experiencia personalizada, se requiere un grupo mínimo de dos personas. La ruta es de dificultad baja, lo que la hace accesible para la mayoría de los públicos.

Precios y Reservas

El precio de esta inmersión en los 'Aromas del Campo' es a partir de 166.00€ por persona. Las reservas se pueden realizar a través de la plataforma VisitElche, que ofrece toda la información necesaria para planificar esta escapada gastronómica y cultural.

Una Experiencia Completa en el Oasis Mediterráneo

'Aromas del Campo' es más que un simple tour; es una invitación a vivir Elche desde sus raíces, a conectar con su naturaleza, su historia y, sobre todo, con los sabores que la definen. Es una oportunidad para descubrir el 'Oasis Mediterráneo' a través de sus productos más auténticos y sus tradiciones más arraigadas, dejando un recuerdo imborrable en cada visitante.