Concurso Mundial de Quesos: World Cheese Awards 2026

Córdoba acoge los World Cheese Awards del 12 al 15 de noviembre de 2026, y no es un concurso cualquiera: es el mayor certamen de queso del mundo. La cifra lo resume bastante bien: unas 5.000 variedades llegadas desde más de cuarenta países se reúnen aquí para competir por el reconocimiento internacional. Si te gusta el queso, es probablemente el evento más grande que se celebra sobre este producto en todo el planeta.

El funcionamiento es sencillo y a la vez muy exigente. Un jurado profesional prueba cada una de las piezas y reparte medallas de bronce, plata y oro. Pero el verdadero premio es la Super Gold, la medalla más prestigiosa del concurso, porque quien se la lleva se convierte en la referencia absoluta del año a nivel mundial. Es decir, el queso que quede por encima de todos los demás.

Una de las cosas que distinguen a los World Cheese Awards es que la sede cambia en cada edición. Ha pasado por ciudades como Bergen o Berna, y ahora le toca el turno a Córdoba. Su prestigio se apoya en que el jurado está formado por cientos de jueces expertos, así que no es una decisión al azar: cada medalla tiene detrás un criterio profesional.

El anuncio lo hizo Ramón Fernández-Pacheco, consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, durante la entrega de los XVIII Premios Andalucía de Agricultura y Pesca en la capital cordobesa. Así que, del 12 al 15 de noviembre, Córdoba se convierte en el epicentro mundial del queso.