Carnaval 2027: Ostionada Popular

El 24 de enero de 2027 Cádiz se llena de ostras con la Ostionada Popular, una de las citas gastronómicas que el Ayuntamiento organiza dentro del calendario del Carnaval de Cádiz. Si te gusta el producto del mar, ya sabes cómo funciona: es el día en el que la ciudad se pone a comer ostras en un ambiente muy carnavalesco, y esta edición no va a ser la excepción.

La Ostionada no llega sola. Forma parte de un conjunto de fiestas gastronómicas que el Ayuntamiento impulsa a lo largo del Carnaval, junto a la Pestiñada, la Erizada, la Mejillonada y la Gambada. Así que, si te quedas con ganas de más, hay varias citas más repartidas por el calendario para seguir comiendo producto local.

Detrás de todo esto están el alcalde Bruno García y la teniente de alcalde de Fiestas y Carnaval, Beatriz Gandullo, que han aprovechado para anunciar varias medidas con las que quieren defender la esencia del carnaval gaditano y su copla frente al botellón. Entre ellas, dar más protagonismo a las coplas en la calle, un incremento del 17% en las subvenciones a peñas y entidades —que suman 267.450 euros— y el cierre de los conciertos de la Plaza de San Antonio a las doce de la noche.

También se mantienen iniciativas de años anteriores, como el vallado de la escalinata de la Catedral y la batalla de coplas 'Dos palos al botellón'. Así que, además de las ostras, el ambiente estará marcado por ese empeño en que la copla y las peñas sigan siendo el centro de la fiesta. Si te apetece un plan gastronómico y quieres ver cómo se vive el Carnaval desde dentro, apunta el 24 de enero en la agenda.