VII Concurso Badajoz, Capital del Desayuno

Badajoz vuelve a poner el foco en sus desayunos. Del 10 de julio al 30 de septiembre, la ciudad celebra la séptima edición de Badajoz, Capital del Desayuno, el concurso gastronómico que organiza la Concejalía de Turismo y Patrimonio Histórico del Ayuntamiento de Badajoz. La idea es sencilla: darle visibilidad al desayuno pacense, ese que ya conocemos, y animar a los establecimientos a darle una vuelta.

El concurso se mueve en dos terrenos a la vez. Por un lado está la cultura gastronómica de la ciudad, lo que ya forma parte del día a día; por otro, la innovación culinaria, esa parte en la que los locales se dejan llevar y proponen algo distinto. Las dos cosas conviven en los desayunos que se preparan durante estas semanas. Para los establecimientos que participan, más allá del propio concurso, hay una ventaja práctica: aparecen gratis en la promoción del evento, lo que les ayuda a darse a conocer y a trabajar en esa identidad tan propia de la ciudad.

Para quien quiere sumarse, la organización publica una app oficial con toda la información: los desayunos que hay, dónde encontrarlos y una serie de retos y logros organizados por categorías o barrios, así que puedes ir descubriendo la ciudad desayunando. Y si te apetece ir un poco más allá, el premio incluye el sorteo de un vuelo en globo para dos personas con un desayuno extremeño de producto Km0.

Si te apetece cambiar la rutina de las mañanas, tienes hasta el 30 de septiembre para ir probando. Con la app en el móvil es fácil ver qué hay cerca y animarte a probar algo diferente.