Moksha Caffe: brunch familiar y café local en Brighton

Moksha Caffe ha sido un punto de referencia en York Place desde que abrió sus puertas en 2007. Lo que comenzó como una pequeña cafetería independiente se transformó en 2013 en un restaurante de brunch con cocina completa, manteniendo siempre ese carácter familiar que lo define. Actualmente, el local está bajo la dirección del chef Oli de Trafford, quien trabaja junto a su pareja Lotta y su madre Kate. El nombre del establecimiento proviene del sánscrito y significa "liberación", un concepto que intentan trasladar a su ambiente relajado y a su propuesta gastronómica basada en lo que ellos denominan "comida honesta".

La propuesta culinaria se centra en platos contundentes y bien ejecutados, donde destacan especialmente sus hash browns caseros y opciones con un toque internacional como la shakshuka o los huevos rancheros. Para quienes prefieren algo más clásico, el menú incluye panqueques, hamburguesas y el chilli scramble, además de una variedad considerable de opciones veganas y sin gluten. Un detalle interesante es que elaboran sus propias salsas picantes, como la Signature Scotch bonnet y una versión tropical, que complementan bien sus platos de huevos. En cuanto a la bebida, sirven una mezcla de café propia que se tuesta localmente en Littlehampton y cuentan con licencia para servir alcohol, ofreciendo desde cócteles de brunch hasta vinos veganos y cervezas.

El reconocimiento a su labor ha sido constante en los últimos años. En los BRAVO Awards de este 2026, el equipo de Moksha Caffe se llevó el primer puesto al mejor equipo de la ciudad, además de obtener posiciones destacadas en las categorías de mejor brunch y local más familiar. También el año pasado, en 2025, el Daily Mail lo incluyó en su lista de los mejores desayunos de Gran Bretaña. Estos galardones reflejan un servicio que, aunque profesional, mantiene la cercanía de un negocio de barrio. El local es accesible para sillas de ruedas y suele tener una atmósfera animada, decorada a menudo con obras de artistas locales que refuerzan su vínculo con la comunidad de Brighton.

Si tienes pensado ir, es importante saber que funcionan exclusivamente bajo el sistema de llegada por orden (walk-in), por lo que no aceptan reservas previas. El horario de apertura actual es de lunes a viernes de 8:00 a 16:00, y los fines de semana extienden el cierre hasta las 17:00. Ten en cuenta que la cocina deja de aceptar pedidos una hora antes del cierre del local. Se encuentran situados en el número 4-5 de York Place (BN1 4GU), una ubicación céntrica y fácil de encontrar. Es un sitio práctico para un desayuno tardío o un almuerzo informal donde la calidad de los ingredientes y el trato del personal son los protagonistas.