Las Food Trucks: Vermut Party con Cristian Knoll

El viernes 9 de octubre el Parque de San Pablo acoge una sesión de vermú con Cristian Knoll, una de las propuestas musicales que forman parte de Las Food Trucks durante las Fiestas del Pilar. El recinto se encuentra junto al paseo de Echegaray Caballero, en Zaragoza, y abre del 8 al 18 de octubre.

Las Food Trucks se han consolidado como uno de los puntos gastronómicos más concurridos de las Fiestas del Pilar. La edición de 2026 reúne unas 26 food trucks, más que las 22 de la edición de 2025, y trae una novedad que conviene tener presente: todo es 100% sin gluten. El recinto combina comida y música, con entrada libre y abierta al público desde las horas previas a los festejos, y cuenta con el respaldo de Ibercaja, Ámbar y el Ayuntamiento de Zaragoza.

La sesión de vermú con Cristian Knoll es solo una parte de lo que se puede encontrar allí a lo largo de los días. El espacio reúne street food, vermús, tardeos, jotas, tributos a grandes grupos, sesiones de DJ y actividades infantiles, así que hay margen para acercarse en distintos momentos y con planes diferentes. La sesión de Knoll cae en viernes, un buen día para empezar el fin de semana con música y algo de comer.

En lo práctico, el acceso es libre y gratuito, así que no hace falta reservar nada ni comprar entrada: basta con acercarse al Parque de San Pablo. El recinto permanece abierto del 8 al 18 de octubre, por lo que, si ese viernes no te encaja, tienes margen para pasarte cualquier otro día de las fiestas.