Muestra Agroecológica Plaza del Pilar

La Muestra Agroecológica vuelve a la Plaza del Pilar este sábado 25 de julio, junto a la Fuente de la Hispanidad, en Zaragoza. Es un mercado al aire libre que reúne los productos de las huertas y los campos zaragozanos y que se monta todos los sábados del mes en el mismo sitio, así que si esta semana no te cuadra, siempre tienes la siguiente.

Lo que vas a encontrar son productos de temporada durante todo el año: hortalizas, fruta, legumbres, conservas, encurtidos, frutos secos, vino, panadería, repostería y miel. Y cuando toca, también trufa. Todo es ecológico y certificado, y llega directamente desde los huertos y campos de la zona, sin intermediarios de por medio. Es un mercado de circuito corto, lo que significa que compras a quien cultiva.

La iniciativa se celebra desde 2009 y va un poco más allá de la compra: pone el foco en la economía local y en la sostenibilidad, con un uso reducido de plásticos y una huella de carbono más pequeña. Por eso los propios productores recomiendan acercarse con carrito o con una bolsa reutilizable, para no acabar con un montón de bolsas de plástico en la mano.

En lo práctico, el mercado abre el sábado 25 de julio de 8:30 a 14:00 h, en la Plaza del Pilar, junto a la Fuente de la Hispanidad. La entrada es gratuita, así que solo tienes que pasarte y mirar con calma lo que hay.