Muestra Agroecológica de Zaragoza

Este sábado 6 de junio, como cada semana, la Plaza del Pilar acoge la Muestra Agroecológica. Si sueles pasear por la zona de la Fuente de la Hispanidad, probablemente ya te hayas cruzado con los puestos que se instalan allí desde que el proyecto comenzó en 2009. Es un mercado que funciona como punto de encuentro directo entre quienes producen los alimentos y quienes los consumen, gestionado por el Servicio de Mercados del Ayuntamiento de Zaragoza con el apoyo del Servicio de Medio Ambiente y Sostenibilidad.

La oferta de productos es bastante variada y se centra en artículos certificados como ecológicos y de temporada. Lo que encuentras en los puestos proviene de productores situados a menos de 150 kilómetros de distancia, a excepción de los cítricos. Puedes comprar desde verduras, hortalizas y frutas hasta legumbres, frutos secos, huevos, lácteos, conservas, encurtidos, vino, miel, panadería y repostería. Es una opción habitual para quienes buscan productos de proximidad dentro de la Estrategia de Alimentación Sostenible y Saludable de Zaragoza, que se enmarca en el Pacto de Políticas Alimentarias Urbanas de Milán.

El horario habitual de la muestra es de 08:30 a 14:00 horas, aunque conviene tener en cuenta que durante los meses de julio y agosto se ajusta de 08:00 a 13:00 horas para adaptarse al calor. Si te acercas, es recomendable llevar tu propio carrito o bolsas reutilizables para hacer la compra. El acceso es gratuito y, aunque la ubicación principal es la Plaza del Pilar, ten en cuenta que durante las vacaciones de Navidad el mercado se traslada temporalmente a la Plaza San Bruno. Además de esta cita, existe otro mercado agroecológico en el Campus de la Universidad, en la Plaza San Francisco, que se celebra los viernes de 09:30 a 13:30.