
Sokoa es un restaurante en Vitoria-Gasteiz que ofrece cocina asiática, destacando por su combinación de sabores y texturas con verduras, especias, pescados, mariscos y carnes. También es conocido por su variedad de pinchos, especialmente tortillas y su "croquetón" gigante. El local ha sido reformado y cuenta con una pantalla LED para retransmitir eventos deportivos, creando un ambiente dinámico. [7, 12, 13, 15]