Repostería: cookies de diferentes masas y sabores

El próximo 24 de abril de 2026, el Centro Cívico Salburua acogerá un taller práctico centrado en la repostería, específicamente en la elaboración de cookies. La actividad está diseñada para jóvenes de entre 16 y 30 años, concretamente para aquellos nacidos entre 1996 y 2010, y se desarrollará en euskera. Durante la sesión, los participantes trabajarán en técnicas básicas de cocina, aprendiendo sobre texturas, tiempos de horneado y el equilibrio necesario entre los distintos ingredientes para conseguir diferentes masas y sabores.

La sesión está programada para comenzar a las 18:00 y finalizar a las 20:30, según la información oficial de la Sede Electrónica del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz. Es una actividad gratuita, sin coste alguno para los asistentes, y se enmarca dentro de la oferta de actividades del programa de juventud. Aunque el taller ofrece un espacio para aprender de forma dinámica, es importante tener en cuenta que el plazo de inscripción para esta actividad finalizó el pasado 20 de abril a las 15:30, momento en el que se cerró el proceso a través de los canales habituales como la Sede Electrónica, el teléfono 010 o la Oficina de Información Joven (OMIJ).