Recorrido naturalístico: Setas de primavera en el Jardín Botánico de Olarizu

Descripción

En este recorrido se visitarán distintos ambientes del Jardín Botánico de Olarizu, como un pinar maduro, un viejo robledal y colecciones botánicas, para observar especies de setas que salen en primavera. Se explicarán los factores que influyen en la temporada micológica primaveral, como el deshielo y los cambios térmicos. Se mencionarán setas de interés culinario como perretxikos, morcellas y marzuelos, advirtiendo sobre la importancia de identificarlas correctamente para evitar confusiones con especies tóxicas. La actividad es impartida por José David Fernández de Micología para todos.