Mercado de la Plaza Santa Bárbara

El Mercado de la Plaza Santa Bárbara sigue abriendo sus puestos en pleno centro de Vitoria-Gasteiz, bajo la pérgola de la plaza. Es un mercado tradicional que funciona durante todo el año, así que si el 10 de septiembre te apetece acercarte, lo vas a encontrar allí mismo.

Lo que lo distingue es que sus treinta y seis puestos están reservados a productores de la comarca, que venden mercancías de producción o elaboración propia. Toda la oferta se concentra en productos gastronómicos, hortofrutícolas y alimentos artesanales: fruta, verdura, legumbres, miel, queso, aceite, vino, embutidos, carnes y repostería artesanal, todo de comercio próximo. No es un mercado navideño especial, sino una cita habitual del barrio que los vecinos valoran especialmente en fechas festivas por su producto fresco y local.

En cuanto a horarios, el mercado abre los jueves y sábados de 07:30 a 14:00, con entrada libre. Durante el año hay algunos días en los que permanece cerrado, como el 19 de marzo, el 2 de abril, el 25 de julio y el 15 de agosto, pero el resto del calendario lo tienes disponible para hacer la compra con calma y sin prisas.