Etiquetado de alimentos

El miércoles 23 de septiembre hay una charla sobre etiquetado de alimentos en la Sala 1 del Polideportivo Landázuri, en Vitoria. La sesión se celebra de 17:30 a 19:00 h, así que es un plan que cae a media tarde y no te ocupa toda la jornada.

La propuesta es sencilla y va al grano: aprender a entender las etiquetas de los alimentos que compramos. Si alguna vez te has quedado mirando la tabla nutricional de un paquete sin saber muy bien qué significan esos números, o si te fijas en los ingredientes y no terminas de reconocer la mitad de los nombres que aparecen, esta charla está pensada justo para eso. La idea es que salgas sabiendo leer esa información y puedas decidir con más claridad qué metes en el carrito.

Es el tipo de conocimiento que parece menor hasta que lo usas: saber distinguir entre un azúcar y otro, entender las cantidades por ración o fijarte en el orden de los ingredientes marca la diferencia a la hora de comer un poco más consciente. Y como se hace en formato charla, hay espacio para ir siguiendo el hilo con calma.

La cita es en la Sala 1 del Polideportivo Landázuri, en Vitoria, el miércoles 23 de septiembre de 17:30 a 19:00 h, y la entrada es gratuita. Si te apetece darle una vuelta a lo que compras y entender mejor lo que hay detrás de cada etiqueta, ya sabes dónde y cuándo.