Charla: Disruptores endocrinos

Últimamente se habla mucho de lo que comemos y de cómo los envases o ciertos productos de consumo diario pueden afectar a nuestra salud. Si te interesa este tema, el próximo 28 de mayo de 2026 hay una charla titulada 'Disruptores endocrinos' que se celebra en el Centro de Salud Olaguibel de Vitoria-Gasteiz. Esta sesión forma parte de la programación 'El secreto de lo que consumes. Consumo consciente', una iniciativa que se desarrolla durante este mes de mayo en los Centros Cívicos Judimendi-Arana, coincidiendo con el Día Internacional del Comercio Justo. El objetivo es profundizar en cómo los disruptores endocrinos presentes en múltiples productos de consumo, tanto en alimentos como en los envases que los contienen, pueden afectar a nuestra salud. Es una oportunidad para entender mejor qué son exactamente estos compuestos y, sobre todo, qué pautas podemos seguir para reducir nuestra exposición a ellos desde un consumo más consciente.

La charla está organizada con la colaboración de varias entidades, entre las que se encuentran la Red de salud Eguzkialdea, Intermon Oxfam, Medicus Mundi, el propio Centro de Salud Olaguibel, Arabarazki-Bionekazaritza y el Servicio de Cooperación al desarrollo. Esta red de colaboradores busca ofrecer información accesible sobre temas que a veces resultan complejos. Para facilitar la asistencia, el evento se ha dividido en dos turnos: uno de mañana, de 10:00 a 12:00, y otro de tarde, de 16:30 a 18:30. La entrada es libre hasta completar el aforo, por lo que no es necesario realizar ninguna reserva previa. Es interesante notar que, dentro de este ciclo de 'Consumo consciente', la gran mayoría de las actividades son gratuitas; de hecho, la única que requiere una entrada de 1€ es el monólogo de Maria Cruickshank, por lo que esta charla en concreto no tiene coste alguno para los asistentes.

El enfoque de la sesión es eminentemente práctico, centrándose en cómo los disruptores endocrinos presentes en alimentos y envases impactan en nuestra salud y qué cambios podemos introducir en nuestros hábitos de consumo para ser más conscientes. Está pensada para cualquier persona adulta que tenga interés en temas de salud, consumo responsable o comercio justo, independientemente de su nivel de conocimiento previo sobre el tema. Si te cuadra por horario, es una buena ocasión para acercarse al Centro de Salud Olaguibel y escuchar de primera mano la información que comparten estos profesionales y colectivos locales, que llevan tiempo trabajando en la sensibilización sobre estos temas en Vitoria-Gasteiz.