Showcooking gastronómico que reúne a destacados nombres de la gastronomía nacional en el Teatro Tagoba, antesala de las Jornadas Gastronómicas Mengem.
El Teatro Tagoba de Vila-real acoge el 19 de octubre el showcooking Cuina en viu, una cita que reúne en el escenario a destacados nombres de la gastronomía nacional. La sesión funciona como antesala de las Jornadas Gastronómicas Mengem a Vila-real, Olla de la Plana, que este año alcanzan su XVII edición y se extienden durante todo el mes de noviembre.
Detrás del evento están la Associació d'Hostaleria i Oci de Vila-real (ASHIOVI), la Associació Gastronómica de Vila-real y el Ayuntamiento, con el concejal Xus Madrigal al frente. Las jornadas giran en torno a la Olla de la Plana, uno de los platos más representativos de la gastronomía tradicional de Vila-real y de la comarca, y reúnen a los restaurantes de la ciudad.
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La programación no se queda solo en el teatro. Por la tarde, la actividad se traslada a la plaza de la Vila con el Concurso de Olla de la Plana Memorial Pasqual Batalla, que premia las mejores elaboraciones con cuatro premios en metálico, y con una degustación popular del plato para quien quiera probarlo. Así que el día empieza con los cocineros en el escenario y termina con el plato en la calle.
