Aula Gastronòmica Festa Major 2026

El Mercat del Centre de Vilanova i la Geltrú acoge el jueves 23 de julio el Aula Gastronòmica, una actividad dentro de la programación de la Festa Major. La propuesta combina dos momentos: un taller para aprender a preparar canapés y un concurso en el que esos mismos bocados se ponen a prueba.

La primera parte es el taller, donde te enseñan a montar canapés con el toque de la Festa Major. La idea es que no te quedes solo mirando, sino que metas las manos y salgas con un par de trucos nuevos bajo el brazo. Y justo después llega el concurso, en el que esos canapés se presentan y se compiten por ver cuál queda mejor. Es una buena forma de pasar la mañana: primero aprendes y luego ves cómo queda el resultado frente a los demás.

El Aula Gastronòmica se celebra en el Mercat Municipal del Centre, en pleno centro de Vilanova. Si te apetece acercarte, el mercado está abierto del 20 de julio al 4 de agosto, los martes y viernes de 10h a 14h y de 17.30h a 20.30h, y los sábados de 10h a 14.30h. Así que, si el jueves 23 te animas con el taller y el concurso, tienes margen de sobra para pasarte el resto de la semana y ver qué más hay por el mercado durante los días de fiesta.