II Festa do Cocido de San Pedro de As Carolinas

El sábado 30 de enero de 2027, el barrio de San Pedro de As Carolinas, en Vilagarcía de Arousa, celebra la II Festa do Cocido, una jornada dedicada al cocido gallego, uno de los platos más emblemáticos de la cocina tradicional. La organiza la Comisión de Fiestas del barrio, así que es un plan que nace desde dentro de la comunidad y que gira en torno a una de las comidas más clásicas de nuestra tierra.

La propuesta es sencilla y va al grano: una degustación del menú completo, con el cocido como protagonista, acompañada de una sesión vermú y música en directo. La idea es que sea un punto de encuentro para ir con familia o con grupo de amigos, pasar buena mesa y alargar la sobremesa con música de fondo. Al ser una fiesta gastronómica, el producto local es el que lleva el peso del día, y el ambiente es el de una comida larga y tranquila, de esas que se disfrutan sin prisa.

Una de las cosas que conviene tener en cuenta es que no se quedan solo en el menú para adultos. La organización ha previsto opciones específicas para los más pequeños, así que es un plan en el que caben todos y no hace falta dejar a los niños en casa para poder disfrutarlo. Es una buena manera de acercar a los más jóvenes a las costumbres culinarias de esta zona de las Rías Baixas, con el cocido gallego como hilo conductor.

En cuanto a lo práctico, el menú completo cuesta 35€ y hay un menú infantil por 16€. La cita es en Vilagarcía de Arousa, en la provincia de Pontevedra, el sábado 30 de enero de 2027, organizada por la Comisión de Fiestas del barrio de San Pedro de As Carolinas.