Showcooking – Sesión vermú

Si buscas un plan diferente para un sábado por la mañana, MUTA ha organizado un 'Showcooking – Sesión vermú' que suena bastante bien. La idea es disfrutar de la cocina de temporada de una forma relajada y cercana, donde no solo aprenderás, sino que también podrás compartir un buen rato y un vino. La protagonista de esta sesión será Xiana Pérez, a quien quizás conozcas por su trabajo como divulgadora gastronómica bajo el nombre de @asreceitasdexiana. Ella será la encargada de guiar este encuentro, aportando su conocimiento sobre los productos de estación.

Durante el evento, Xiana preparará en directo tres recetas sencillas, todas ellas centradas en las verduras de otoño. Es una buena oportunidad para coger ideas y ver cómo se pueden integrar estos productos de temporada en nuestra cocina del día a día. Para asegurar la calidad de los ingredientes, contarán con la colaboración de Biochousa, un proyecto ecológico que aportará las verduras frescas directamente de su huerta. Además, Aceites Abril se suma a la iniciativa, contribuyendo con su aceite de oliva virgen extra 'Colleita Propia', que seguro realzará los sabores de las elaboraciones. Todo esto tendrá lugar en MUTA, un espacio que ya conoces en la Rúa de Joaquín Loriga, 9, en Santiago de Vigo, un lugar que siempre propone actividades interesantes.

El 'Showcooking – Sesión vermú' está programado para el 22 de noviembre de 2025, comenzando a las 12:00 del mediodía. El coste para participar es de 35,00 €, y la verdad es que el precio incluye un detalle bastante completo: una cesta regalo con verduras ecológicas de Biochousa y una botella de Aceite Abril Gran Selección de 250 ml, para que puedas seguir experimentando en casa. Si te animas a pasar una mañana diferente y aprender un poco más sobre cocina de temporada, puedes reservar tu plaza enviando un correo a muta@muta.gal o llamando al 664 697 61. Parece una buena forma de aprovechar el sábado.