II Fiesta del Jurel en Escabeche

Si te gusta la buena gastronomía local y los planes con sabor a tradición, hay una cita que puedes apuntar en el calendario de Vigo para este mes de julio. La Asociación V.C.D. de Lavadores organiza la segunda edición de su Fiesta del Jurel en Escabeche, un evento que ya se está consolidando como un clásico del verano vigués. Será el viernes 11 de julio de 2025, una oportunidad para disfrutar de uno de esos platos que saben a mar y a casa, en un ambiente de fiesta y comunidad.

La Fiesta del Jurel en Escabeche: Detalles para no perderse nada

La II Fiesta del Jurel en Escabeche se celebra en la Asociación V.C.D. de Lavadores, un punto de encuentro para los vecinos y visitantes de este barrio con tanta historia. La jornada arranca a partir de las 18:00 horas, así que hay tiempo de sobra para acercarse después del trabajo o para empezar la tarde con buen pie.

El protagonista indiscutible, como su nombre indica, es el 'xurelo en escabeche'. Las raciones tienen un precio de 6€ para los socios que hagan reserva anticipada, y de 7€ para los socios sin reserva y para el público en general. Cada ración incluye pan, y se puede elegir entre agua o vino para acompañar. Además del jurel, la cafetería de la asociación ofrecerá otras opciones para picar, como tortilla, empanadillas y choripán, pensando en todos los gustos.

Para amenizar la tarde, la música estará a cargo del grupo Os Cuncheiros, que pondrá la banda sonora a la degustación. Y no solo de comida y música vive la fiesta; también se han preparado obradoiros (talleres), más música y sorteos, lo que convierte este evento en un plan completo para toda la familia. Es una propuesta pensada para que tanto vecinos como visitantes puedan disfrutar de una tarde diferente, con la gastronomía como eje central.

Lavadores: Un barrio con vida y tradición festiva

La Fiesta del Jurel en Escabeche es un ejemplo más de la intensa actividad que tiene Lavadores, un barrio vigués que, aunque hoy forma parte de la ciudad, antaño fue un ayuntamiento independiente y conserva un fuerte sentido de identidad. Esta fiesta gastronómica se celebra de forma independiente a las Fiestas de Santa Cristina de Lavadores, que son las patronales del barrio y tendrán lugar unos días después, el 23 y 24 de julio de 2025.

Las Fiestas de Santa Cristina son un evento importante en el calendario de Lavadores. El miércoles 23 de julio, la jornada comenzará con la alborada a cargo del grupo tradicional Os Folieiros de Lavadores. Por la tarde, a las 19:00 horas, se celebrará la segunda edición de la entrega de los 'Chapeus de Honra', con la actuación de Os Erdeiros dos Morenos de Lavadores y homenajes a vecinos destacados como Pepe do Coello, creador de los tradicionales globos de Santa Cristina, y Fini do Lías, recolectora de motes y tradiciones. La noche del miércoles, a las 22:00 horas, habrá verbena con las formaciones musicales Alabama y San Rockers.

El jueves 24 de julio, la alborada correrá a cargo de Os Cuncheiros. A las 12:00 horas, se oficiará la misa solemne en honor a Santa Cristina, con la Coral de Rivera Atienza y la soprano Teresa Novoa, que interpretarán el 'Alalá de Damas e Galáns de Lavadores'. Alrededor de las 13:00 horas, en el entorno de la iglesia parroquial, la Agrupación O Fiadeiro ofrecerá la tradicional danza de damas y galáns. Sobre las 13:15 horas, la procesión recorrerá las calles del barrio acompañada por la Unión Musical de Cabral, para terminar con una sesión vermú. La noche del jueves, a partir de las 22:00 horas, la Orquesta Arizona animará la gran verbena, y a medianoche habrá un espectáculo de fuegos artificiales. El cierre, desde las 00:15 horas, será con A Banda da Loba.

Julio es un mes de mucha actividad festiva en Vigo, con fiestas de parroquias como Coia, Candeán o Coruxo, y Lavadores se suma a esta tradición con sus propias celebraciones, mostrando la vitalidad de sus asociaciones y vecinos.

Un calendario lleno de planes en Lavadores

La Asociación V.C.D. de Lavadores es muy activa y organiza un sinfín de eventos a lo largo del año, más allá de la Fiesta del Jurel y Santa Cristina. Por ejemplo, ya celebraron el San Xoán el sábado 21 de junio de 2025, con sardina, choripán, tortilla, empanada, música de grupos tradicionales y talleres para los más pequeños.

Mirando hacia el futuro, el calendario de Lavadores sigue cargado de propuestas. El 14 de septiembre de 2025, la Asociación Vecinal de Lavadores organizará una 'Festa Mexicana', con música, actividades familiares y gastronomía típica. El 28 de septiembre de 2025, habrá un 'Mercadillo de Lavadores'. La 'I Festa da Mazá de Lavadores' tendrá lugar el 19 de octubre de 2025, también organizada por la AVCD de Lavadores, con degustación de tapas, empanada de manzana, música, concursos de postres y actividades para los niños.

En noviembre, el 2 de noviembre de 2025, se celebrará la 'Fiesta Día de Muertos de Lavadores', y el 8 de noviembre de 2025, el 'San Martiño e Magosto de Lavadores'. Las fiestas de 'Nosa Señora do Rosario de Lavadores' se celebrarán el 6 y 7 de octubre de 2025 con actos religiosos.

Para cerrar el año, la 'Festa de Nadal de Lavadores' se organizará el 13 de diciembre de 2025, incluyendo un mercadillo solidario, música y obradoiros. El 'Concerto de Panxoliñas de Lavadores' será el 20 de diciembre de 2025, y el 'Nadal Musical de Lavadores' el 21 de diciembre de 2025.

Ya en 2026, el 'Concerto de Reis de Lavadores' tendrá lugar el 3 de enero en la iglesia de Santa Cristina, y la 'Festa de Reis de Lavadores' se celebrará la noche del 5 de enero, animada por un DJ y con degustación de chocolatada con roscón. Un 'Xantar Solidario de Lavadores' está previsto para el 3 de febrero de 2026. La 'Asociación VCD de Lavadores' también organiza los 'Días Europeos de la Artesanía' del 4 al 5 de abril de 2026. 'Lavadores Canta os Maios' se realizará el 10 de mayo de 2026 en el atrio de la Iglesia de Santa Cristina, y el 'XIX Festival das Letras Galegas de Lavadores' se celebrará del 16 al 17 de mayo de 2026.

Este repaso por el calendario de Lavadores muestra la dedicación de la Asociación V.C.D. de Lavadores para mantener vivas las tradiciones y ofrecer actividades para todos los públicos, desde eventos gastronómicos hasta culturales y solidarios.

Datos prácticos de la II Fiesta del Jurel en Escabeche

• Evento: II Fiesta del Jurel en Escabeche
• Fecha: Viernes, 11 de julio de 2025
• Lugar: Asociación V.C.D. de Lavadores, Vigo
• Horario: A partir de las 18:00 horas
• Precios ración de jurel en escabeche:
  • 6€ para socios con reserva anticipada
  • 7€ para socios sin reserva y público en general
  • Todas las raciones incluyen pan, agua o vino
• Otras opciones gastronómicas: Tortilla, empanadillas y choripán en la cafetería
• Música: Os Cuncheiros
• Actividades: Obradoiros (talleres), música y sorteos para toda la familia