Curso do Atlántico ao Mediterráneo: Viños da Península

Descripción

Este curso é unha viaxe en copa pola diversidade vinícola da Península Ibérica. A través de cinco sesións prácticas con cata guiada, explorarase como o clima, o territorio e as castes autóctonas definen a identidade dos viños nas distintas rexións: do frescor atlántico á intensidade mediterránea, pasando polos contrastes do interior continental e a singularidade dos viños fortificados do sur. Será impartido por Juanjo Figueroa Treus, sumiller profesional cunha ampla experiencia no eido da divulgación e da formación especializada en viño. Co seu estilo claro, rigoroso e próximo, consegue que cada sesión sexa amena, formativa e, sobre todo, pensada para gozar aprendendo. Datas: 7, 14 e 28 de maio; 4 e 10 de xuño. Horario: de 20:00 a 22:30 h. Inclúe cata en todas as sesións.