Cata a ciegas sin pistas ni etiquetas

MUTA en Vigo tiene programado un evento que suena realmente atractivo para quienes disfrutan del vino y de los retos sensoriales: la Cata a cegas sen pistas nin etiquetas. La cita es el próximo jueves, el 29 de xaneiro de 2026, a las 20:00 h. La propuesta es clara: probar caldos sin tener ninguna información previa, ni etiquetas ni pistas, buscando descubrir los matices y compartir distintas interpretaciones en un ambiente distendido. Es una sesión pensada específicamente para descubrir, aprender y pasarlo bien, alejándose de la rigidez de las catas tradicionales.

Para guiar esta experiencia, MUTA ha reunido a tres expertos en la materia: Juanjo Figueroa Treus, Joaquín Pacheco y Carlos Amoedo. Lo que hace esta cata especialmente interesante es la dinámica interna que han planteado. Aunque los tres son los guías, cada uno de ellos lleva sus propios vinos, pero con una condición: ninguno de los tres sabrá qué botellas han aportado los otros dos. Esto garantiza que la cata sea completamente a ciegas para todos los asistentes, incluidos los propios expertos, asegurando que las interpretaciones que se compartan sean genuinas y espontáneas. Es un formato que busca la honestidad del paladar y la sorpresa, ideal para adultos y entusiastas que buscan un enfoque diferente.

Si te apetece sumergirte en este ejercicio de descubrimiento, el evento se celebra en MUTA, que está en la Rúa de Joaquín Loriga, 9, en Vigo. El precio para participar en esta sesión es de 25 €. Si quieres asegurar tu plaza, puedes contactarles directamente llamando al 664 697 611 o enviando un correo a muta@muta.gal. Es una buena oportunidad para aprender sobre nuevos caldos en un ambiente relajado.