Ruta por las heladerías artesanales de Vigo este verano

Ya se nota el calor de junio a la vuelta de la esquina y en Vigo eso solo significa una cosa: es el momento oficial de inaugurar la temporada de helados. Nuestra ciudad tiene una tradición heladera increíble, en gran parte gracias a los maestros italianos que se asentaron aquí hace décadas. Este año, además, viene con un toque especial de nostalgia, ya que la mítica Heladería Capri, ubicada en la Plaza de Compostela, acaba de cumplir 70 años de historia este mismo mes de mayo de 2026. Fundada en 1956 por Marco de Cesero y su esposa Alma, sigue siendo el lugar de referencia para pedir sus famosos 'encapuchados' —esos cucuruchos bañados en chocolate fundido— o disfrutar de sus granizados de limón y horchatas. Abre todos los días, desde las 8:30 de la mañana de lunes a viernes, y desde las 9:00 los fines de semana, cerrando siempre a las 21:00, y cuenta con opciones sin gluten y sin azúcar.

Si buscas recetas artesanas de producción diaria, otra parada clave en tu paseo es Panna & Fragola, dirigida por el maestro heladero Giorgio. Tienen varios locales repartidos por Vigo, como en Urzaiz 41, el Mercado del Progreso, el Centro Comercial Travesía y en la Avenida de Europa, muy cerca de Samil, donde abren de 13:00 a 00:00. Es una opción fantástica si tienes intolerancias, ya que preparan helados sin gluten, sin azúcar y opciones aptas para alérgicos al huevo y a la leche. Además, los domingos suelen tener promociones para llevarse medio litro o un litro a casa. Por otro lado, en Vía Norte 4 se encuentra Helada Madrina, el proyecto del artesano Ezequiel Mera que se trasladó desde Rosalía de Castro. Aquí vas a encontrar unos 40 sabores que van desde los clásicos hasta combinaciones con queso de tetilla o miel, además de opciones veganas sin leche ni grasas añadidas, con un horario de apertura de 15:00 a 00:00.

Para los que prefieren pasear por la zona histórica, La Fabbrica del Gelato lleva desde 2015 endulzando la Plaza da Constitución. Sus vitrinas están llenas de sabores intensos como avellana, pistacho, Oreo, Tiramisú o sorbetes de fruta natural aptos para veganos. Abren por las tardes, extendiendo su horario hasta las 23:00 de viernes a domingo. Si te pilla más a desmano el centro, hay clásicos de barrio que nunca fallan, como la Heladería Venecia en Sanjurjo Badía, muy querida en Teis por su helado de yogur con guindas, o Mamma Mia, con locales en Bouzas y Navia. También en Bouzas, en la Plaza Suárez Llanos, Delicious destaca por sus helados con fruta fresca y opciones sin lactosa, mientras que la Pizzería Napolitana, en Ángel Llanos y el Centro Comercial A Laxe, te permite combinar una pizza artesanal con su propia línea de helados sin gluten. Por cierto, si solías ir a la playa de Samil, ten en cuenta que la histórica Di San Remo cerró definitivamente a finales de 2025 tras terminar su concesión, por lo que este verano toca buscar nuevas coordenadas para refrescarse.