Lua Chea en Vigo: el templo del cachopo gigante en Bouzas

Si estás por Vigo y te apetece un plan de esos de salir rodando, el Restaurante Lua Chea es el sitio del que probablemente ya hayas oído hablar, sobre todo por sus platos de tamaño XL. Está ubicado en la Rúa de Eduardo Cabello, 25, en plena zona de Bouzas, y aunque también tienen otra dirección registrada en la calle Santo Cristo, el local de Eduardo Cabello es el que suele concentrar más movimiento. Es un restaurante con un ambiente muy hogareño y familiar, con una decoración cómoda y moderna, y cuenta con una terraza trasera que, si el tiempo acompaña, es un punto a favor.

La cocina es puramente Española y tradicional, pero si hay un protagonista indiscutible en su carta es el Cachopo. No es un plato para tomárselo a la ligera; las raciones son enormes y están pensadas para estómagos valientes. Tienes varias opciones, desde el clásico de ternera con jamón y queso de tetilla, hasta combinaciones más potentes como el de cecina y cebolla caramelizada o versiones con pollo y bacon. La mayoría de los clientes coinciden en que la carne es tierna y el rebozado queda muy crujiente, lo que explica por qué es lo más pedido con diferencia.

Sin embargo, la experiencia con los entrantes parece ser un poco más irregular. Por ejemplo, las croquetas tienen un precio de 15,50€ por una ración de 9 unidades, y hay quien comenta que el tamaño es algo pequeño para ese coste. Algo parecido pasa con el pulpo a feira, que ronda los 22€ y a veces se queda corto en cantidad comparado con la contundencia de los platos principales. Otros platos que puedes encontrar son los calamares fritos, las empanadas de la casa, las vieiras y los pimientos de padrón. Si te gusta la carne, también trabajan bien la carne de vaca y el jamón serrano.

Para cerrar la comida, los postres caseros suelen dejar buen sabor de boca. La tarta de queso al horno es la favorita de muchos, aunque también tienen pastel de frutas, brownie con helado y la clásica tarta de la abuela. Al igual que con los principales, las raciones de los postres suelen ser generosas, así que mejor deja un hueco si eres de dulce.

En cuanto al servicio y la logística, hay un par de cosas que debes saber antes de ir. El rango de precios suele moverse entre los 20€ y 30€ por persona, lo cual está bastante bien si te centras en los platos principales. No tienen servicio a domicilio ni wifi, pero sí aceptan tarjetas y el local es accesible para sillas de ruedas. Un punto importante que se repite en las reseñas de esta misma semana es el tema de los tiempos de espera; algunos clientes han reportado esperas de hasta 45 minutos cuando el local está lleno, por lo que reservar mesa es casi obligatorio, especialmente los fines de semana.

Hoy es viernes, así que si estás pensando en ir a cenar, el horario es de 21:00 a 00:00 (también abren para comer de 13:00 a 16:00). Ten en cuenta que los miércoles cierran por descanso. Si vas en familia y llevas carrito de bebé, asegúrate de avisar bien al reservar, ya que el espacio entre mesas a veces puede ser un poco justo según la zona que te asignen. En resumen, es un sitio ideal si buscas una comida informal, abundante y sin complicaciones, centrada sobre todo en el producto gallego y en ese cachopo que ya es marca de la casa.